体验农耕、制作年味食品、探秘大米生产工厂……1月21日,“职趣中山 少志领航”中山市青少年职业体验营顺利结营。
在老师指导下,营员们拿起砖块,分工合作,一步步学习如何搭建一个实用的炉子。圆形的,方形的……当亲手搭建的炉子最终成型,营员们成就感满满。这个过程不仅锻炼了营员们的动手能力,还让他们懂得团队协作的重要性。
营员们走进玉米地,根据老师的指导学会如何辨别成熟的玉米,掌握掰玉米技巧。通过亲手掰下一个个饱满的玉米,营员们深切体会到农业劳动的不易,也体验了丰收的喜悦。
春节的脚步越来越近,一起学习制作中山特色年味食品——金钱圈。把面粉、砂糖、鸡蛋充分混合,就完成了炸金钱圈使用的粉浆,在老师的陪伴下开始亲手炸金钱圈。这个环节不仅让营员学会了制作一道具有地方特色的传统美食,更让他们体会到传统美食背后所承载的团圆与祝福的美好寓意。
在中山市穗浩园米业有限公司,营员们进一步了解农耕文化,从稻种的播种、插秧、田间管理到收割、脱粒、加工,全面了解大米的生产过程。通过学习,营员们明白了从稻谷到米饭凝聚了许多人的辛勤劳动和心血,饱含着劳动人民汗水与付出,增强了珍惜粮食的意识。
此次体验营圆满结束,营员们通过亲身参与农耕活动,深刻体会到农民的辛勤付出和粮食的来不之易,也感受到了现代农业发展中科技的力量。


供稿丨杨展艺
一审丨胡丹丹
二审丨符智钢
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